
Chef barman / Cheffe barmaid
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Assistant Chef Barman (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Assistant Chef Barman. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans les différents bars et restaurants du domaine. Sous la responsabilité du Responsable des Restaurants et du Chef Barman, l'Assistant Chef Barman participe à la gestion et à l'animation du bar. Il/elle assure la qualité du service, la réalisation des cocktails et des consommations selon les standards du domaine et accompagne le Chef Barman dans la création des cartes et des fiches techniques. PRINCIPALES MISSIONS Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies Réaliser les cocktails et boissons selon les fiches techniques Effectuer la mise en place du bar et participer aux animations Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement Assister le Chef Barman dans la création des cartes et l'élaboration[...]







